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静岡県焼津市 郷自慢焼津漁港の名産物直売市場 練り物 丸又

駿河湾焼津港漁港の名産物直売市場 焼津名物練り物 (株)丸又


焼津と鰹の歴史は古く約1400年前弥生時代にまでさかのぼります。焼津は遠洋漁業の焼津港と近海・沿海漁業の小川港があり、両港での水揚げは全国1.2位を占め、特に鰹の水揚げは全国の40%以上を占め、日本一を誇っています。焼津漁港にはたくさんの種類の新鮮魚が豊富に水揚げされていて、鮮魚や水産物・加工品などを市場に提供するなど、総合水産加工団地を形成しています。焼津市民に親しまれている郷土食「黒はんぺん」は焼津一番の特産品です。イワシ・アジ・サバなどを骨ごとすり身にして茹で上げたもので、身体に良いヘシーな一品です。昭和21年創業以来、魚肉の練り製品を作り伝統を守る(株)丸又では、焼津に水揚げされる新鮮な魚を利用した自慢の焼津名物練り物を作り出している。 

(株)丸又:054-627-1161
〒425-0035静岡県焼津市東小川1-4-3


いわしはんぺん(真空パック)

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いわしはんぺん(真空パック)
商品名 価格 ご注文数
いわしはんぺん 真空パック(10枚入) 650円

いわしはんぺん 真空パック(5枚入) 325円

 
賞味期限:20日 開封後5日間



焼津で、いわしはんぺん作りに60余年の老舗、(株)丸又では伝統的製法で丹精込めて練り製品を手がけています。とりわけ、焼津名産品「黒はんぺん」は評判の味です。鰯の旨みと栄養をギュッと詰めた黒はんぺん、日持ちがする真空パックでお届けします。10枚入りは箱入りです。


いわしはんぺん竹皮包み

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いわしはんぺん竹皮包み
商品名 価格 ご注文数
いわしはんぺん竹皮包み(10枚) 650円

 
賞味期限:製造日より5日

新鮮な鰯をふんだんに使った黒はんぺんを、鮮度を保って美味しく召し上がって頂けるよう、経木と竹皮で包んでお送りします。保存料は使用されていません。賞味期限は5日間です。届きましたら、冷蔵庫へ。出来立ての味を堪能されるよう、お早目に召し上がって下さい。


いわしはんぺん金ラベル(黒はんぺん)

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いわしはんぺん金ラベル(黒はんぺん)
商品名 価格 ご注文数
いわしはんぺん金ラベル 黒はんぺん 325円

 
賞味期限:製造日より5日

丸又はマイワシひこだわっています。骨が堅くて丸ごと使えないサバに対して、マイワシは骨ごと使えるからです。焼津の小川漁港に水揚げされ、はんぺん造りに最適なマイワシを骨ごとミンチ。青魚の旨みとカルシウム・DHA・EPAなどの栄養がたっぷりです。アンデスの紅塩、喜界島の粗製糖、水は南アルプス・大井川系の伏流水を使用。30g、5枚。


鰯竹輪・工藤夕貴さんお気に入り 無添加ちくわ

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鰯竹輪・工藤夕貴さんお気に入り 無添加ちくわ
商品名 価格 ご注文数
鰯竹輪(1袋5本入) 360円

工藤夕貴さんお気に入りちくわ(5本入) 360円

 
賞味期限:製造日より7日



鰯を骨ごとすり身にし、直火焼きでこんがり美味しい竹輪に焼き上げた一品です。色は地味ですが、鰯の旨みをしっかり味わえて栄養も満点です。工藤夕貴さんお気に入り 無添加ちくわは、タラ、イトヨリ、グチで造られています。


静岡おでん

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静岡おでん
商品名 価格 ご注文数
静岡おでん(750g・固形300g) 770円

 
賞味期限:製造日より5ヶ月

B級グルメ静岡おでん!!
丸又市場のはんぺん・ちくわ・さつま揚げがはいっています。牛筋で取ったたっぷりのおダシで煮込んでいます。温めるだけで食べられます。


手造り揚げ物お試しセット

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手造り揚げ物お試しセット
商品名 価格 ご注文数
手造り揚げ物お試しセット 1,080円

 
賞味期限:製造日より5日

桜えび・ごぼう・青しそ・いか・キャベツ・紅しょうがなど素材の味が生かされた手造り。


はんぺん・揚げ物・角煮お試しセット

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はんぺん・揚げ物・角煮お試しセット
商品名 価格 ご注文数
はんぺん・揚げ物・角煮お試しセット 2,160円


いわしはんぺん:10枚。揚げボール:4種各4個、ちぎりごぼう。角煮:鮪、鰹各1パック。
いわしはんぺ:製造日より5日間。手造り揚げ物:製造日より5日間。角煮:製造日より約3か月。


浜もよう 磯

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浜もよう 磯
商品名 価格 ご注文数
浜もよう 磯 2,780円

 
賞味期限:製造日より5日

丸又おすすめ「いわしはんぺん」と「手造りの揚げ物」の詰め合わせです。桜えび・いか・青しそ・コーン・紫いも・紅生姜・青ネギなど。


浜もよう 波

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浜もよう 波
商品名 価格 ご注文数
浜もよう 波 3,240円

 
賞味期限:製造日より5日

そのままでも美味しくめしあがれますが、おでんやお鍋・煮者・焼き醤油などで!いわしはんぺん10枚、味竹輪5本、手造り揚げ物8種類10枚、9個セットされています。手造り風味をお楽しみ下さい。生ものです、早目に召し上がって下さい。


浜もよう 華

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浜もよう 華
商品名 価格 ご注文数
浜もよう 華 4,525円

 
賞味期限:製造日より5日

いわしはんぺん10枚入、味竹輪5本入、手造り揚げ物6種、駿河湾産、釜あげしらす200g、釜あげ桜えび170g。


潮彩

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潮彩
商品名 価格 ご注文数
潮彩 2,780円


いわしはんぺん10枚、鰯竹輪5本、手造り揚げ物7種類、鮪角煮100g、鰹100g。
いわしはんぺん:製造日より5日間、鰯竹輪:製造日より7日間、手造り揚げ物:製造日より5日間、角煮:製造日より3ヵ月間。


いろどり

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いろどり
商品名 価格 ご注文数
いろどり 4,120円


いわしはんぺん(10枚入)いわし入りちくわ(5本入)まんぺんバーグ1パック(4個入)鮪入り小魚ハンバーグ(3枚入)手造り揚げ物8種類、釜揚げ桜えび100g、釜揚げしらす。
賞味期限:いわしはんぺん(製造日より5日間)味竹輪(製造日より6日間)手造り揚げ物(製造日より5日間)釜あげしらす・桜えび(冷凍保存1ヶ月)(解凍後5日間)


彩宴

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彩宴
商品名 価格 ご注文数
彩宴 4,840円


いわしはんぺん10枚、竹輪5本、手造り揚げ物(6種類)、角煮、鮪角煮100g、鰹角煮100g、あさり焼津煮80g、鮪ピり辛煮140g。
いわしはんぺん、手造り揚げ物(製造日より5日間)竹輪(製造日より7日間)角煮(製造日よ3ヵ月)(開封後1ヶ月 要冷蔵)


初夢にのせて

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初夢にのせて
商品名 価格 ご注文数
初夢にのせて 4,320円


お正月のおせち料理に、ご贈答用に、蒲鉾・伊達巻・錦玉子の詰め合わせ。
蒲鉾(製造日より7日間)錦玉子(製造日より7日間)伊達(製造日より10日間)


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