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北海道根室半島 郷自慢の郷土食文化 歯舞昆布しょうゆ

郷自慢の郷土食文化 歯舞昆布しょうゆ 根室の醤油 日本の魚醤文化&郷の漁醤油文化


根室半島やオホーツク海と太平洋の二つの海に面し、北洋漁業基地として栄え我が国有数の水産都市として発展してきた根室は、サンマの水揚げ10年連続日本一を誇る漁師まちです。歯舞漁業協同組合では、昆布漁・さけ定置網漁・さけます漁・さんま漁・うに漁・などをしていますが、組合員の約80%が昆布漁に従事し、ブランド「歯舞産早煮」を生産ています。また、歯舞漁協では、水出し製法を採用し、歯舞産天然一等昆布最上品を使用、こだわりの一番ダシのみを使用し、昆布の旨味を凝縮した「はぼまい昆布しょうゆ」を造っています。
歯舞漁業協同組合:0153-28-2301


はぼまい昆布しょうゆ

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はぼまい昆布しょうゆ
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布しょうゆ 500ml 346円

はぼまい昆布しょうゆ 1000ml 486円

はぼまい昆布しょうゆ 500ml箱入り 389円



歯舞産天然一等昆布最上品を使用、こだわりの一番ダシのみを使用し、昆布の旨味を凝縮した「はぼまい昆布しょうゆ」は、本物昆布の旨味のエキス醤油です。一般的製品より約20%の塩分控えめです。


はぼまい昆布しょうゆ塩分カット

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はぼまい昆布しょうゆ塩分カット
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布しょうゆ塩分カット 500ml 302円

はぼまい昆布しょうゆ塩分カット 1000ml 432円


「はぼまい昆布しょうゆ」の持ち味をそのまま活かし、塩分だけをカットした、塩分9%の健康にやしい昆布醤油です。
(塩分カットは商品が無い場合がございます)


はぼまい昆布つゆ

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はぼまい昆布つゆ
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布つゆ 500ml 389円


歯舞産天然一等昆布の一番栄養価の高い根の部分のみのダシを使用し、昆布の旨味を凝縮した「はぼまい昆布つゆ」です。3倍濃縮めんつゆです。お好みの味に合わせて水で薄めてお使い下さい。


はぼまい昆布ぽんず

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はぼまい昆布ぽんず
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布ぽんず 360ml 486円


「はぼまい昆布しょうゆ」の持ち味をベースにした、本格的なぽんずしょうゆです。


はぼまい昆布八方つゆ

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はぼまい昆布八方つゆ
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布八方つゆ 1000ml 605円


調味料いらずの万能和風料理つゆです。水で割るだけなのに、ご家庭でだしをとって、みりんやお酒、お醤油等で丁寧に味付けしたような、自然な美味しさです。煮物・すき焼・照り焼き・・・など色々と重宝です。


はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ

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はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
500ml×6本
2,076円

はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
500ml×3本
1,080円

はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
500ml×2本
778円

はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
1000ml×6本
2,916円

はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
1000ml×3本
1,631円

はぼまい昆布しょうゆ 詰合せ
1000ml×2本
1,080円



はぼまい昆布八方つゆ 詰合せ

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はぼまい昆布八方つゆ 詰合せ
商品名 価格 ご注文数
はぼまい昆布八方つゆ詰合せ
1000ml×6本
3,630円







受付・支払方法・代引き手数料・送料・商品発送・など

■ ご注文いただきましたら、確認返信メールをお送りします。

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  早急にご連絡下さい。ご連絡を頂いたうえで対応させて頂きます。

■ 土曜午後・日・祝・年末年始は休業です。
  歯舞漁業協同組合:0153-28-2301
  〒087-0192 北海道根室市歯舞4-120


送料料金表(1本の場合の料金です。本数により異なる場合がございます)

地方域(県) 料金
北海道 600円
青森県・秋田県・岩県手・宮城県・山形県・福島県
茨城県・栃木県・群馬県・埼県玉・千葉県・神奈川県・東京都
山梨県・長野県・新潟県・富山県・石川県・福井県
900円
静岡県・愛知県・三重県・岐阜県
大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・兵庫県・和歌山県
岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県
香川県・徳島県・愛媛県・高知県
1,200円
福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,400円